Vinagre d’arròs 0,75mL
4,13 €
El vinagre d’arròs està fet d’arròs fermentat; els sucres en l’arròs es converteixen en alcohol i després, a través d’un segon procés de fermentació carregat de bacteris, es converteixen en l’àcid que coneixem com a vinagre.
És menys àcid i més suau que el vinagre blanc destil·lat pur o els elaborats a partir de vi, motiu pel qual el vinagre d’arròs és una addició subtil perfecta per a sushis, amanides, adobats, pastes, etc.
Heu d'estar identificat per a penjar una ressenya.
Ressenyes
Encara no hi ha ressenyes.