Procedent d’Indonèsia, Filipines, l’Índia i el Brasil.
Se’n pot beure l’aigua que guarda en el seu interior o es pot menjar la polpa fresca, es pot obtenir oli, llet i farina. A més de les flors de la palmera es treu el sucre de coco i als països assiàtics se’n fan salses delicioses.
El coco ratllat és ideal per elaborar postres, panellets, panets, per acompanyar iogurts i esmorzars. També en podem fer liquat.
El coco té grans propietats i ens aporta vitamines i minerals com a potassi, fòsfor, magnesi, ferro i vitamines E, C i del grup B en mínimes quantitats.
Origen: Tanamera (Sri Lanka)
Ressenyes
Encara no hi ha ressenyes.