Farina d’espelta integral ECO
1,69 € – 3,38 €
Les farines de Can Mestre són de cereals recuperats i, per tant, contenen menys gluten que les convencionals, a més, totes han estat moltes a un molí de pedra.
La farina d’espelta es fa a partir d’un gra de color marronós clar, amb forma de gota i un plec al mig.
Té un alt contingut en magnesi, fibra, vitamines E i B, ferro i és més rica en proteïnes que el blat actual. S’utilitza en gra com si fos arròs perquè té un sabor excel·lent.
Ric en vitamines i minerals del complex B i molt adient per esportistes de resistència, ja que aporta molta energia.
Origen: Argençola (Anoia).
| Pes | 1kg, 100g, 250g, 500g |
|---|
Heu d'estar identificat per a penjar una ressenya.
Ressenyes
Encara no hi ha ressenyes.