Aquestes algues són atlàntiques, silvestres i seques. Inclouen les varietats Wakame, Nori i ensiam de mar.
Utilització: Per una ració, afegir 5 g d’alga en un plat o vas i un raig de llimona. Preparar l’amanida, afegir l’alga escorreguda i amanir amb un bon oli d’oliva verge extra ecològic.
Origen: Golf de Biscaia (Galícia)
T’interessa el món de les algues? Aquí te’n deixem un artícle del nostre blog. També pots trobar receptes amb algues a la secció de receptes.
Ressenyes
Encara no hi ha ressenyes.